Schlachttier- und Fleischuntersuchung (Rotfleisch, Weißfleisch, Wild); Tierschutz und Hygiene bei der Schlachtung; Hygienekontrollen in Metzgereien, fleischverarbeitenden Betrieben, Kühlhäusern und registrierten Wildkammern; Teilnahme an Audits;...
Analytik von Grund- und Oberflächenwasser, Abwasser, Boden, Schlamm und Abfallproben; Analyseverfahren mittels Atomadsorptions- und Atomemissionsspektroskopie sowie Spektralphotometrie;...