Unterstützung des Chef de Parties in dem dir zugewiesenen Posten innerhalb der Galley; Einsatz in einem der bis zu 12 Restaurants und Bistros an Bord sowie auf verschiedenen Posten (u.a. Saucier, Gardemanger) möglich;...
Betreuung mehrerer Maschinen an der Ihnen zugewiesenen Produktionslinie; Vorbereitung und Verarbeitung von Rohstoffen und Herstellung von Teigen; Durchführung von Wartungs- und Instandhaltungsaufgaben; regelmäßige Qualitätskontrolle der Produkte;...
Sie übernehmen den Zuschnitt und die Veredelung des Frischfleischs; Die bedarfsgerechte Bestellung und Warenannahme gehen Ihnen leicht von der Hand; Mit Ihrer Kreativität bereiten Sie attraktive und saisonale Spezialitäten für den Verkauf vor;...
Zubereitung von Speisen, warme und kalte Küche; Mitwirkung bei der Zusammenstellung des Menüs und der Speisekarte; Kreation von neuen Gerichten; Einteilung und Anleitung des Küchenteams; Lagerung nach HACCP;...
Vor-, Zu- und Nachbereitung von Speisen und Speisenkomponenten in der warmen und kalten Küche; Planung der Mittagsverpflegung und der Menüs für die Geschäftsleitung; Bereitstellung von Speisen und Getränken für Veranstaltungen;...
Als Küchen-Zauberer kreierst du Gerichte, die nicht nur den Gaumen verzaubern, sondern auch die Herzen unserer Gäste erobern;...
Kulinarische Spielwiese: Bei uns kannst du deine Kreativität voll ausleben und deine Ideen in die Tat umsetzen – denn wir lieben und leben Genuss;...
Bedienung von Maschinen und Aggregaten im Bereich der Kochanlage sowie Bereitstellung von Rohstoffen; Einleitung notwendiger Schritte zur Behebung von Anlagenstörungen; Übernahme von Aufgaben im Bereich der Abfüllung im Bedarfsfall; Durchführung;...
Du startest früh in den Arbeitstag, um für die Bewohner*innen unserer Häuser jeden Tag abwechslungsreiche Speisen auf den Tisch zu bringen; anhand der Speisepläne und der Diätanforderungen bereitest du die Mahlzeiten in unserer modernen Küche zu;...
Zubereitung der Speisen; Strukturierung von Rezepten; Einhaltung der Standards und Qualität in der Küche; Einlernen und Anleiten von Auszubildenden und Köchen; Einhaltung von Ernährungs- und Hygienerichtlinien sowie Sicherheitsstandards;...
Betreuung mehrerer Maschinen an der Ihnen zugewiesenen Produktionslinie; Vorbereitung und Verarbeitung von Rohstoffen; Herstellung von Teigen, Cremes und Massen nach vorgegebenen Rezepturen; Beseitigung von Störungen;...
Zubereitung der ganztägigen Verpflegung für die Bewohner; Steuerung und Kontrolle sämtlicher Küchen- und Produktionsabläufe unter Einhaltung der HACCP-Richtlinien; Mithilfe bei der Organisation des Einkaufs; Speiseplanbesprechung mit Bewohnern;...
Vor- und Zubereitung der Speisen und Gerichte aus frischen sowie hochwertigen Lebensmitteln; Einhaltung der vorgegeben Produktionsabläufe und Rezepturen – dennoch: persönliche Note erwünscht;...
Wir suchen Sie zur Verstärkung unseres Teams;...
Als kreativer Koch von morgen lernst du, wie man abwechslungsreiche und köstliche Gerichte zubereitet – von der Vorspeise bis zum Dessert; Als Organisationstalent in der Küche sorgst du dafür, dass immer alles griffbereit ist;...
Ihre Aufgabe ist es den täglichen Einkauf in Läden im Umfeld unserer Kanzlei zu erledigen und anschließend von Montag bis Freitag ein festgelegtes Mittagessen für unsere Mitarbeiter vorzubereiten;...
Mitwirkung bei der Erstellung der Speisepläne; Aufrechterhaltung des Küchenbetriebs nach Dienstplan im Wechsel mit dem:der Küchenleiter/in; Einkauf von Lebensmitteln in Vertretung für den:die Küchenleiter/in;...
Verarbeitung und Zubereitung von Lebensmitteln; Einsatz auf festgelegtem Posten, auch eigenverantwortliches Führen des Küchenpostens; Mitarbeit bei der Essensausgabe;...
Verarbeitung und Zubereitung von Lebensmitteln; Einsatz auf festgelegtem Posten, auch eigenverantwortliches Führen des Küchenpostens; Mitarbeit bei der Essensausgabe;...
Bestellung und Abnahme von Lebensmitteln sowie deren sachgemäße Lagerung; Kontrolle der produzierten Waren für Außer-Haus-Veranstaltungen auf Vollzähligkeit und Qualität; Gestaltung der Speisekarte;...
Die Leitung des Teams gehört zu Ihren Herzensaufgaben; dazu zählt auch die Förderung und Weiterentwicklung der Mitarbeiter unter Berücksichtigung aller gesetzlichen Vorschriften; Sie koordinieren einen reibungslosen Ablauf in allen Bereichen;...
Beratung: Sie bedienen und beraten unsere Kunden an der Theke für Fisch und Meeresfrüchte; Feinkostspezialitäten: Sie kümmern sich um die Veredelung der Waren und die Zubereitung von Eigenherstellungen; Qualitätskontrolle: Frische;...
