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Gastronomie und Touristik

Gerade im Bereich des Gastgewerbes und Tourismus geht in Deutschland weitaus mehr, als man im ersten Moment vermuten würde. So bietet Deutschland nämlich mit den verschiedenartigen Landschaften von Bergen über Seen und Flüsse bis hin zu den Inseln im Norden eine breite Vielfalt an Gebieten an, die für Touristen interessant sein können. Natürlich gibt es hierzulande auch eine Reihe von bemerkenswerten Gebäuden und historischen Städten zu besichtigen, ebenso wie Kulturdenkmäler oder Städte mit einem ganz besonderen Flair.

Urlaubsziel Deutschland?

Tatsächlich machen bemerkenswert viele Menschen in Deutschland Urlaub. So belegen statistische Erhebungen, dass pro Nacht durchschnittlich über 30 Millionen Menschen aus dem Ausland in den Hotels, Herbergen und Gasthäusern des Landes unterkommen. Ein Wert, der im weltweiten Vergleich nur von wenigen Ländern getoppt werden kann. Selbstverständlich zählen hier aber nicht nur Urlauber mit hinein, sondern auch Geschäftsleute und Menschen auf der Durchreise, ist Deutschland doch nicht nur mit einer vorbildlichen Infrastruktur, sondern auch mit einer hervorragenden Lage im Zentrum Europas gesegnet. Dabei spielt es allerdings keine Rolle, aus welchen Gründen Menschen hier Nacht für Nacht verbringen, denn bestehen bleibt die beeindruckend hohe Zahl, die wiederum viele Arbeitsplätze im Gastgewerbe und im Tourismus begünstigt.

Was Sie mitbringen müssen für diese Branche

Es spielt keine Rolle, ob Sie im Hotelgewerbe oder in der Gastronomie tätig sind: Wenn Sie mit fremden Menschen zu tun haben, so müssen Sie auch immer ein gesundes Maß an sozialen Kompetenzen in die Waagschale werfen können. Schließlich ist es sehr schädlich für Ihren Arbeitgeber, wenn die viel zitierte Servicewüste Deutschland sich auch bei den Gästen bemerkbar machen wird. Wer sich für einen solchen Beruf entscheidet, sollte außerdem eine grundsätzliche sprachliche Begabung aufweisen können. Ein solides Englisch ist absolut Pflicht, kann man von den 30 Millionen Übernachtungsgästen pro Nacht nur schwerlich erwarten, dass diese Deutsch verstehen, geschweige denn sprechen können. Vorteilhaft ist es überdies, wenn Sie neben Englisch noch weitere wichtige Sprachen, wie Spanisch oder Französisch, zu Ihrem Portfolio zählen können. Hinzu kommen gerade im Hotelgewerbe teilweise harte Bedingungen auf Sie zu, die sich in langen und wechselnden Schichten bemerkbar machen können. Flexibilität und hohe Belastbarkeit runden das Anforderungsprofil damit ab.

Ihre Chancen in Gastgewerbe und Tourismus

Sofern Sie die eben angesprochenen Eigenschaften mitbringen, steht einer Beschäftigung in diesen Branchen nur wenig im Weg. Hotelfachfrau/-mann ist ein ebenso beliebter Ausbildungsberuf wie beispielsweise eine Ausbildung zum Kaufmann/-frau für Tourismus und Freizeit. Da es allerdings nicht nur Reisenden ihren Aufenthalt in Deutschland zu verschönern gilt, sondern sich die Tourismusbranche natürlich auch darum kümmert, Reisen ins Ausland zu vermitteln, ist auch hier vom Mitarbeiter eines Reisebüros über den Kundenberater bis hin zum Reiseleiter einiges an Jobs möglich. Typischerweise benötigt man für den Einstieg in diese Branche lediglich eine Ausbildung, die in allen Bereichen für gewöhnlich drei Jahre lang andauert. Auch Studenten haben hervorragende Chancen, in der Tourismusbranche einen lukrativen Nebenjob zu finden. So sind beispielsweise viele Museen voll von geschichtsinteressierten Studenten, die dazu noch fließend Englisch sprechen und Touristen aus aller Herren Länder durch verschiedene Ausstellungen führen können. Sowohl in

Wenn Sie Vollzeit als auch in Teilzeit finden Sie aber auch viele Stellenangebote im Gastgewerbe vor.